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Dorar o gratinar la superficie de un plato preparado
Caramelizar el azúcar sobre una galleta o una crème brûlée
Tostar o dorar un pan o un biscote
Flamear una pizza para fijar una guarnición
Un horno infrarrojo gas especifico para su aplicación
Una bóveda infrarroja eléctrica para incrementar la productividad de su instalación
Un túnel infrarrojo a medida con una cinta transportadora
Un modulo infrarrojo regulado de fijación de guarniciones
Construcciones totalmente en acero inoxidable en conformidad con las normas y buenas practicas
| Ejemplos de obras | 
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| Flameado de 7500 pizzas por hora | 
| Dorado y tostado de masa extrudida | 
| Sellar las guarniciones (topings) de los platos preparados | 
| Glaseado para galletas y confitería | 
 
					









